il nostro impegno per il benessere degli animali
allevamento di eccellenza
Alleviamo con cura e dedizione sia ovini, in particolare il pregiato Agnello Sardo IGP, sia bovini, garantendo il massimo benessere per i nostri animali e un prodotto finale eccellente.
Il benessere degli animali è al centro della nostra filosofia di allevamento. Ogni giorno ci impegniamo a garantire che i nostri ovini e bovini vivano in un ambiente sano e naturale, rispettando i loro ritmi biologici e le loro esigenze etologiche. I nostri animali sono allevati in ampi spazi all’aperto, dove possono muoversi liberamente e pascolare su terreni ricchi di erba di alta qualità. Questo approccio non solo assicura il loro benessere, ma contribuisce anche a migliorare il gusto e la qualità delle carni.
nutrizione sana e equilibrata
Pascoli di alta qualità
I nostri pascoli sono curati con attenzione per offrire un’alimentazione sana e naturale. La qualità del foraggio è un elemento cruciale nella nostra gestione agricola, e selezioniamo con cura le piante che compongono i pascoli, privilegiando varietà ricche di nutrienti. Gli agnelli Sardi IGP e i nostri bovini crescono in un ambiente privo di stress, alimentandosi di erba fresca e foraggi di prima scelta, che garantiscono carni dal sapore autentico e ricco.
tecniche moderne
tradizione e innovazione
Daga Carni coniuga tecniche di allevamento tradizionali con le più moderne innovazioni nel campo della zootecnia. Rispettiamo le antiche pratiche che garantiscono la salubrità e la qualità delle carni, come il pascolo all’aperto e l’attenzione alle stagionalità, integrandole con tecnologie avanzate che monitorano costantemente la salute e il benessere degli animali. Questo equilibrio ci permette di ottenere carni saporite e nutrienti, mantenendo alti standard di sicurezza alimentare.
la nostra prerogativa:
Prodotti di qualità
La Daga Carni ha fortemente voluto il riconoscimento dell’agnello di Sardegna IGP, per le carni lavorate nel suo macello, consapevole del valore aggiunto per un prodotto di qualità e facendo da apripista per quelle che oggi sono e rappresentano le produzioni di agnello di Sardegna IGP.