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Seminario progetto INCOVI – Sindia 2025

By |Marzo 26, 2025|Categories: Uncategorized|

Progetto INCOVI: Visita in azienda e alle stalle del progetto Incovi 📣 Visita in azienda e alle stalle del Progetto INCOVI📅 Martedì 1 aprile 2025🕥 Ore 10.30 – 15.00📍 Azienda Agricola Daga – Loc. Su Annagiu, Sindia (NU) Il Progetto INCOVI apre le porte a tecnici, allevatori, studenti e operatori del settore per una giornata di approfondimento sul campo, dedicata alla sostenibilità e all’innovazione nei sistemi di allevamento ovino in Sardegna. Durante l’incontro:🔹 Saluti istituzionali a cura di Angelo Daga (Daga Carni)🔹 Presentazione dei risultati scientifici del progetto a cura del Prof. Antonello Cannas e della Dott.ssa Francesca

Seminario progetto INCOVI – Arborea 2025

By |Febbraio 11, 2025|Categories: Uncategorized|

Progetto INCOVI: Scelta delle razioni alimentari per la filiera del comparto ovino Il 12 febbraio 2025, il Mangimificio della Cooperativa Produttori Arborea ospiterà un seminario dedicato all’alimentazione nel comparto ovino, un tema cruciale per la sostenibilità e l’innovazione del settore. Durante l’incontro, esperti del mondo accademico e rappresentanti della Cooperativa approfondiranno l’importanza della scelta delle razioni alimentari, analizzando nuove strategie nutrizionali per migliorare la qualità della produzione e ottimizzare l’efficienza degli allevamenti. Il programma prevede momenti di confronto e approfondimento, con un focus sulle ultime ricerche del Progetto INCOVI, seguito da una visita guidata agli impianti di miscelazione

Convegno progetto INCOVI – Borore 2024

By |Ottobre 29, 2024|Categories: Uncategorized|

“La Sostenibilità della Produzione delle Carni Ovine in Sardegna: Nuove Pratiche Colturali e Sistemi di Allevamento” Giovedi, 31 Ottobre 2024 - Ore 10:00 Presso il ristorante Le Cupole - Localita San Lussorio, SS 131 Carlo Felice, Km/135 - 08016 Borore (NU)  

Progetto INCOVI

By |Maggio 10, 2024|Categories: Uncategorized|

Tecniche di alimentazione e tecnologie di trasformazione e conservazione delle carni per la produzione di carne ovina da agnelloni e pecore adulte a fine carriera. Attività WP1 - Studio e valutazione di incroci fra pecore di razza Sarda ed arieti di razza da carne o a duplice attitudine, individuando le razze incrocianti ottimali e, per ciascuna tipologia di incrocio, le tecniche ottimali di allevamento, alimentazione e di benessere per produrre da questi incroci agnelloni da carne leggeri e semi pesanti. - Individuare le tecniche ottimali di alimentazione di pecore Sarde a fine carriera, in maniera da

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