crediamo nei valori della tradizione
Generazioni di esperienza
Daga Carni è un’azienda familiare con una lunga tradizione nel settore della macelleria e dell’allevamento. Situata nel cuore della Sardegna, la nostra azienda si distingue per l’impegno nella produzione di carni di altissima qualità. Ogni capo di bestiame è allevato con cura nei nostri pascoli, rispettando l’ambiente e seguendo metodi tradizionali che garantiscono sapore e genuinità.
Scegliere Daga Carni significa portare sulla vostra tavola l’eccellenza delle carni sarde, frutto di un’esperienza tramandata da generazioni e di un amore autentico per il nostro lavoro.
un’azienda in continua crescita
La Sardinya Carni Srl si specializza nel settore commerciale e nella distribuzione, creando un lavoro di squadra e di sinergia che hanno consentito alle due aziende di farsi conoscere a livello internazionale. L’azienda ha vissuto un periodo di espansione significativo, ampliando il proprio mercato sia a livello regionale che nazionale. Guidata con passione e dedizione dai figli del fondatore, l’azienda ha proseguito sulla strada del successo. Oggi, la Daga Carni e la Sardinya Carni producono, ritirano e macellano oltre 200 mila agnelli all’anno, generando un fatturato globale di oltre 25 milioni di euro e mantenendo salda la promessa di qualità e genuinità nei prodotti offerti.
al passo con i tempi
Fin dagli albori, l’azienda ha coltivato un rapporto privilegiato con la terra e i prodotti locali, puntando sull’esportazione degli agnelli verso mercati di grande portata al di là dei confini regionali. Questo impegno si è rivelato una mossa vincente. Infatti, l’abilità commerciale di Francesco Daga consente all’azienda di superare gli ostacoli e di affrontare con successo la modernizzazione del settore, introducendo nuove tecniche di macellazione e distribuzione.
Dal 2018 la Daga Carni acquisisce il bollo CE dello stabilimento di Marrubiu e si concentra sulle attività di macellazione, apportando costanti migliorie nella struttura e nei processi produttivi, fino a renderla l’azienda sana e fiorente che è attualmente.
Un business familiare
La Daga Carni srl trova le sue radici nella storia dell’azienda Daga Francesco, azienda di successo nata a Sindia nel Marghine, negli anni ‘70 grazie alla visione e all’impegno del signor Francesco Daga. Fondata su principi solidi di qualità e tradizione, l’azienda ha rapidamente guadagnato una reputazione per la sua eccellenza nel settore zootecnico.
Dal 2011 si aprono nuovi scenari: la Sardinya Carni Srl gestisce in affitto il mattatoio nel sito di Marrubiu; nel 2013 nasce la Daga Carni srl, quando i fratelli Daga, figli e successori di Francesco decidono di proseguire l’attività del padre dandogli continuità assorbendo nella nuova azienda tutto il portfolio clienti della Daga Francesco e acquistando nel 2016 lo stabilimento nel sito di Marrubiu.
la nostra prerogativa:
Prodotti di qualità
La Daga Carni ha fortemente voluto il riconoscimento dell’agnello di Sardegna IGP, per le carni lavorate nel suo macello, consapevole del valore aggiunto per un prodotto di qualità e facendo da apripista per quelle che oggi sono e rappresentano le produzioni di agnello di Sardegna IGP.
futuro e sostenibilità
i nostri progetti
La nostra azienda da anni sviluppa e sostiene progetti votati al futuro e alla modernizzazione delle aziende di allevamento. La sostenibilità per noi è un valore fondamentale, così come il benessere dei nostri animali.
L’eredità di Francesco Daga continua a ispirare e guidare l’azienda verso nuovi traguardi, con una visione orientata al futuro e un impegno costante verso l’eccellenza. Con uno sguardo rivolto al passato e al tempo stesso proiettato verso il futuro, la Daga Carni si conferma un punto di riferimento nel settore zootecnico, unendo tradizione e innovazione per offrire prodotti di alta qualità e valore.
